内分泌

订阅

MedSci主页 / 所有栏目 / 内分泌

Endocrine Reviews：间歇性禁食如何影响代谢、衰老及骨骼健康？—— 机制与研究展望

7小时前 MedSci原创 MedSci原创 发表于上海

代谢衰老骨骼间歇性禁食
关注

这篇综述系统整合了从机理到临床的间歇禁食相关证据，强调了禁食作为一种古老的生存策略，在现代代谢疾病和衰老预防领域的潜力及风险。

尽管现代社会普遍面临食物过剩和肥胖问题，但人类在进化过程中形成的禁食生理机制依然存在。实际上，在全球某些地区，饥荒仍然是一个严峻的问题。禁食触发的代谢适应不仅帮助个体在食物短缺期间存活下来，还可能根据“节约基因假说”，在现代营养过剩的环境下促进肥胖的发生。此外，长期动物实验表明，热量限制和周期性禁食均有助于延长寿命，并带来其他健康益处。 然而，这些机制在人类中的具体作用、健康效益以及潜在风险尚未完全明确。为了更好地理解其临床应用潜力及安全性，迫切需要进一步研究以评估其可行性与风险控制措施。 近期，发表在Endocrine Reviews杂志上的一项综述，系统阐述了间歇禁食的生物学基础、适应性机制及其对代谢健康和寿命的潜在影响，尤其关注禁食对骨密度和骨骼健康的影响。此外，研究者审视了人类相关临床试验的现状，指出未来研究的必要方向和关键未解问题。 1.适应性禁食反应的三阶段模型 禁食开始后，人体经历三个经典适应阶段：早期利用肝脏和肌肉糖原分解供能；继而启动肝肾糖异生利用甘油和氨基酸生成葡萄糖；最终进入脂质代谢主导期，动员脂肪酸分解并启动肝脏酮体生成，供中枢神经系统能源需求。此转变为防止蛋白

相关资料下载：
[AttachmentFileName(sort=1, fileName=bnaf021.pdf)] GetArticleByIdResponse(id=c58f888e45e5, projectId=1, sourceId=null, title=Endocrine Reviews：间歇性禁食如何影响代谢、衰老及骨骼健康？—— 机制与研究展望, articleFrom=MedSci原创, journalId=2147, copyright=原创, creationTypeList=[1], summary=这篇综述系统整合了从机理到临床的间歇禁食相关证据，强调了禁食作为一种古老的生存策略，在现代代谢疾病和衰老预防领域的潜力及风险。, cover=https://img.medsci.cn/20240926/1727336529635_92910.png, authorId=0, author=, originalUrl=, linkOutUrl=, content=尽管现代社会普遍面临食物过剩和肥胖问题，但人类在进化过程中形成的禁食生理机制依然存在。实际上，在全球某些地区，饥荒仍然是一个严峻的问题。禁食触发的代谢适应不仅帮助个体在食物短缺期间存活下来，还可能根据“节约基因假说”，在现代营养过剩的环境下促进肥胖的发生。此外，长期动物实验表明，热量限制和周期性禁食均有助于延长寿命，并带来其他健康益处。 然而，这些机制在人类中的具体作用、健康效益以及潜在风险尚未完全明确。为了更好地理解其临床应用潜力及安全性，迫切需要进一步研究以评估其可行性与风险控制措施。 近期，发表在Endocrine Reviews杂志上的一项综述，系统阐述了间歇禁食的生物学基础、适应性机制及其对代谢健康和寿命的潜在影响，尤其关注禁食对骨密度和骨骼健康的影响。此外，研究者审视了人类相关临床试验的现状，指出未来研究的必要方向和关键未解问题。 1.适应性禁食反应的三阶段模型 禁食开始后，人体经历三个经典适应阶段：早期利用肝脏和肌肉糖原分解供能；继而启动肝肾糖异生利用甘油和氨基酸生成葡萄糖；最终进入脂质代谢主导期，动员脂肪酸分解并启动肝脏酮体生成，供中枢神经系统能源需求。此转变为防止蛋白, belongTo=, tagList=[TagDto(tagId=716, tagName=代谢), TagDto(tagId=1178, tagName=衰老), TagDto(tagId=1355, tagName=骨骼), TagDto(tagId=19985, tagName=间歇性禁食)], categoryList=[CategoryDto(categoryId=6, categoryName=内分泌, tenant=100), CategoryDto(categoryId=84, categoryName=研究进展, tenant=100), CategoryDto(categoryId=20656, categoryName=梅斯医学, tenant=100)], articleKeywordId=0, articleKeyword=, articleKeywordNum=6, guiderKeywordId=0, guiderKeyword=, guiderKeywordNum=6, opened=0, paymentType=1, paymentAmount=1, recommend=0, recommendEndTime=null, sticky=0, stickyEndTime=null, allHits=358, appHits=3, showAppHits=0, pcHits=11, showPcHits=355, likes=0, shares=0, comments=0, approvalStatus=1, publishedTime=Mon Jul 28 10:02:00 CST 2025, publishedTimeString=7小时前, pcVisible=1, appVisible=1, editorId=6556055, editor=内分泌新前沿, waterMark=0, formatted=0, deleted=0, version=3, createdBy=98af8624274, createdName=清泉心田, createdTime=Sun Jul 27 20:50:35 CST 2025, updatedBy=92910, updatedName=rayms, updatedTime=Mon Jul 28 10:02:51 CST 2025, ipAttribution=上海, attachmentFileNameList=[AttachmentFileName(sort=1, fileName=bnaf021.pdf)], guideDownload=1, surveyId=null, surveyIdStr=null, surveyName=null, pushMsXiaoZhi=true, qaList=[{id=879140, encryptionId=, articleId=c58f888e45e5, userName=administrator, question=间歇性禁食对2型糖尿病患者的血糖控制是否优于传统饮食干预？, answer=部分研究表明间歇性禁食可改善胰岛素敏感性，但目前缺乏长期对照研究证明其优于传统饮食管理，需结合个体代谢特征制定方案。, clickNum=0, type=article, createdAt=1753668272139, updatedAt=1753668272139}, {id=879145, encryptionId=, articleId=c58f888e45e5, userName=administrator, question=对于肥胖合并骨质疏松患者，如何平衡间歇性禁食的代谢获益与骨健康风险？, answer=建议采用温和限时进食（如12小时），保证足量蛋白质/钙摄入，联合抗阻力训练，并定期监测骨密度及骨代谢标志物。, clickNum=0, type=article, createdAt=1753668272139, updatedAt=1753668272139}])
bnaf021.pdf
评论区 (1)
#插入话题
  1. [GetPortalCommentsPageByObjectIdResponse(id=2275131, encodeId=50ba22e51318b, content=<a href='/topic/show?id=91eb2540054' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#代谢#</a> <a href='/topic/show?id=4c239032154' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#衰老#</a> <a href='/topic/show?id=2de4101909c9' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#骨骼#</a> <a href='/topic/show?id=ab809e274b0' target=_blank style='color:#2F92EE;'>#间歇性禁食#</a>, beContent=null, objectType=article, channel=null, level=null, likeNumber=9, replyNumber=0, topicName=null, topicId=null, topicList=[TopicDto(id=25400, encryptionId=91eb2540054, topicName=代谢), TopicDto(id=90321, encryptionId=4c239032154, topicName=衰老), TopicDto(id=97274, encryptionId=ab809e274b0, topicName=间歇性禁食), TopicDto(id=101909, encryptionId=2de4101909c9, topicName=骨骼)], attachment=null, authenticateStatus=null, createdAvatar=null, createdBy=cade5395722, createdName=梅斯管理员, createdTime=Mon Jul 28 10:02:51 CST 2025, time=7小时前, status=1, ipAttribution=上海)]
    7小时前 梅斯管理员 来自上海

    #代谢# #衰老# #骨骼# #间歇性禁食#

    0

相关资讯

肥胖人士真的营养“吸收好”？JAMA子刊：不一定！肥胖会削弱补充维生素D的益处

JAMA Netw Open： 体重与维生素 D 补充和代谢反应的关系

Nature：外周交感神经分泌的催产素具有脂肪分解的功能

催产素（Oxytocin, OXT）作为脂肪分解调节因子的新角色，揭示了外周OXT的新的来源及其作用机制。这项研究表明，OXT可能同样可以由外周交感神经分泌出来。

J Ethnopharmacol：血清代谢组学和16S rRNA扩增子测序揭示了葛根素在缓解降糖药吡格列酮加重的2型糖尿病小鼠骨质流失中的作用

阐明膳食补充剂葛根素（PUE）在减少吡格列酮（PIO）引起的副作用方面的潜在相关性和潜在机制。

JAHA：长期暴露于细颗粒物通过代谢和心血管疾病途径增加死亡率

这项研究表明长期暴露于PM2.5对死亡的估计影响很大一部分可归因于其对糖尿病和心血管疾病的影响，突出了PM2.5对心血管健康恶化的重要性。

代谢当量METs分级标准

代谢当量METs分级标准

Nat Metab：前庭神经元与小鼠的晕动病、行为体温调节和代谢平衡有关

本研究揭示了MVePCGlu神经元在运动病和代谢调节中的关键作用，通过调控MVePCGlu神经元及其相关神经回路，有望在不影响食欲的情况下，增加能量消耗，达到减肥和改善代谢健康的目的。

Nat Metab：血红素生物合成调控棕色脂肪组织支链氨基酸代谢与产热

棕色脂肪组织BAT在支链氨基酸代谢中扮演着重要角色，但具体机制尚不完全清楚。本研究深入探讨了血红素生物合成在棕色脂肪组织功能调控中的关键作用，揭示了其与BCAA代谢和产热功能的紧密联系。

内分泌代谢领域不可不知道的几个计算公式：HOMA-IR指数、QUICKI、TyG指数

胰岛素抵抗（IR）则是一种对胰岛素作用的敏感性和反应性降低的状态，众所周知，IR常常被用来评估T2DM患者。不过，越来越多的证据表明，IR及其相关疾病不仅是糖尿病患者的标志，也是非糖尿病者CVD的风险

代谢僵化与健康

代谢不灵活性（Metabolic Inflexibility）（或称：代谢僵化）

专访康涅狄格大学Angela Bermudez Millan教授：食品不安全加剧代谢危机 | NUTRITION 2025

科研的终极意义，是让最需要帮助的群体获得有尊严的健康选择权。