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尿酸高別只忌口嘌呤！哈佛新研究破譯 “飲食密碼”：吃對這組搭配，痛風風險直降 52%
痛風高發，傳統控嘌呤存在誤區。EDINU 指數通過機器學習鎖定關鍵食物，指導飲食組合調節尿酸，還能降低多種疾病風險，提供 30 天改造計劃。
研究發現：每周不超過10個雞蛋對身體有好處，但這類人不適合這么吃！
該研究顯示，雞蛋攝入量較高的人群，尤其是那些具有高多基因風險評分（PRS）的人，冠心病的風險明顯增加。
Am J Clin Nutr：葉酸強化食品政策+羥基脲治療下，鐮刀病患兒可酌減葉酸補充，但須個體評估造血需求
鐮狀細胞病兒童停用葉酸12周后，紅細胞葉酸濃度顯著下降。
Am J Clin Nutr：母乳喂滿 4 個月能大幅減輕“長得快”寶寶變胖的風險
純母乳喂養>4個月可顯著降低加速生長嬰兒的超重風險，而未母乳喂養且加速生長者風險最高。
Am J Clin Nutr：低蛋白 + α-乳清蛋白配方奶，寶寶代謝更貼近母乳
降低配方奶蛋白質含量（至1.75-1.76 g/100 kcal）及調整乳清蛋白類型（如增加α-lactalbumin）可顯著減少血清氨基酸及尿素積累，使代謝特征更接近母乳喂養嬰兒。
Am J Clin Nutr：新生兒期高劑量 DHA 補充對極早產兒支氣管肺發育不良的影響
新生兒期高劑量DHA腸內補充未增加極早產兒嚴重BPD風險，但與任何級別BPD風險小幅上升相關（需結合臨床意義評估）。
Am J Clin Nutr：木酚素攝入與T2D患者死亡率降低密切相關，非白人個體受益更為顯著
將富含木酚素的食物納入T2D患者的日常飲食中，不僅能夠幫助他們更好地管理病情，還能有效降低因多種原因導致的早死風險。
最佳飲水量出爐！研究發現：每天喝這么多水，全因、心血管病死亡率能顯著降低
研究顯示，成人的水周轉率與健康狀況有著密切的關系。
喝咖啡可預防糖尿病？關鍵在于是否添加糖或人工甜味劑
使用添加劑，特別是糖和人工甜味劑，可能會抵消咖啡對糖尿病潛在的好處。
研究發現：中國人要長壽，這幾種食物得吃夠！
研究揭示，轉變為長壽優化飲食模式不僅可以顯著延長壽命，還能有效改善整體健康狀態。
研究發現：年紀大了，喜歡吃這些食物，會更長壽！
美國農業部人類營養衰老研究中心與哈佛大學的研究人員為我們揭示了中年飲食中蛋白質攝入與健康長壽之間的驚人關聯。
研究建議：一日三餐吃點豆腐，能有效降低慢性病風險，改善血管健康！
這項研究聚焦于 4 萬多名年齡在 38 至 59 歲之間的參與者，通過深入剖析他們的蛋白質攝入數據，挖掘出一系列極具價值的結論。
研究建議：這些肉類食物，多吃一點都會得糖尿病，最好少吃點！
最近，哈佛大學的研究人員在《美國臨床營養學雜志》上發表了一項重要研究，揭示了大量食用紅肉與2型糖尿病風險之間的密切關系。
研究證實：不吃主食愛吃肉，反而更容易得糖尿病
2023年10月，美國哈佛大學的研究人員在《美國臨床營養學雜志》上發表了一項重要研究，揭示了紅肉攝入與2型糖尿病風險之間的密切關系。
研究發現：多吃這種傳統美食，人真的會更長壽！
最近，2024年1月在《美國臨床營養學雜志》上發表的一項研究引起了廣泛關注，研究發現，增加植物性蛋白質的攝入與延長健康壽命之間存在顯著關聯。
研究發現：平時愛吃這些水果和飲料的人，更不容易得脂肪肝！
在2024年9月26日發表在《美國臨床營養學》期刊上的研究中，研究者分析了UK Biobank數據庫中121064名參與者的數據，揭示了富含類黃酮的飲食與NAFLD風險之間的關系。
AJCN：孕期膳食質量對兒童腦部結構和智力發育的長期影響
孕期膳食質量不僅影響兒童早期及青春期的腦部結構，還對青少年智力產生顯著影響。
AJCN：孕期維生素D補充對6-7歲兒童骨密度的影響
孕期每日補充1000 IU的膽鈣化醇可顯著提高兒童6-7歲時的骨密度和體瘦質量。
AJCN：牛奶蛋白和乳糖對中度急性營養不良兒童腸道健康的影響
在為期4周的補充喂養期間，含奶蛋白和乳糖的食品并未改善中度急性營養不良兒童的腸道滲透性。
研究建議：一日三餐吃點這種食物，能多方面改善健康，讓你不容易生病！
這項研究基于對四萬多名年齡在38至59歲之間參與者的分析，揭示了植物性蛋白質攝入與健康衰老之間的緊密聯系。
