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Nature Medicine:沒有安全閾值:你愛吃的<font color="red">加工</font><font color="red">肉</font>、奶茶和炸雞,正在悄悄“偷走”你的健康!

Nature Medicine:沒有安全閾值:你愛吃的加工、奶茶和炸雞,正在悄悄“偷走”你的健康!

研究表明,加工、含糖飲料和反式脂肪酸無安全攝入閾值,每日 50 克加工增 2 型糖尿病 30%、結直腸癌 26%,250 克含糖飲料增糖尿病 20%。

生物探索 - 加工肉類,慢性病風險 - 2025-07-05

微生物群與免疫系統的共生關系及臨床干預前景

微生物群與免疫系統的共生關系及臨床干預前景

微生物群通過與免疫系統互作維持健康穩態,其多樣性可通過代謝物、免疫細胞分化及神經 - 免疫 - 微生物軸調節免疫功能。益生菌、糞菌移植等干預策略在炎癥性疾病中展現潛力,為免疫健康改善提供新方向。

小藥說藥 - 免疫系統,微生物多樣性 - 2025-06-03

Nutrients:超<font color="red">加工</font>食品消費與銀屑病風險:一項大型前瞻性隊列研究

Nutrients:超加工食品消費與銀屑病風險:一項大型前瞻性隊列研究

銀屑病是一種慢性炎癥性皮膚病,以持續的斑塊形成和表皮脫屑為特征。其皮損可累及全身,尤其是手掌、足底、指甲,甚至生殖器區域,常伴隨不同程度的瘙癢或疼痛,嚴重影響患者的生活質量。

MedSci原創 - 銀屑病,超加工食品消費 - 2025-05-21

eClinicalMedicine:腫瘤患兒飲食限制策略臨床指南:不建議通過限制飲食預防治療期感染

eClinicalMedicine:腫瘤患兒飲食限制策略臨床指南:不建議通過限制飲食預防治療期感染

為降低癌癥及造血干細胞移植患者感染風險,臨床常采用中性粒細胞減少癥飲食,但缺乏有效性證據且有不良影響。國際專家組發布指南,不建議兒童及移植患者常規限制飲食,強調食品安全管理 。

兒童腫瘤前沿 - 癌癥患者,造血干細胞移植 - 2025-04-22

研究證實:平時愛吃這種<font color="red">肉</font>,不管是新鮮的還是<font color="red">加工</font>的,對身體都不好!

研究證實:平時愛吃這種,不管是新鮮的還是加工的,對身體都不好!

鐵雖為必需礦物質,但過量存儲有害,紅中的血紅素鐵可促使活性氧生成。哈佛研究表明,膳食中血紅素鐵攝入量與 2 型糖尿病風險顯著相關,減少紅攝入、增加白肉攝入可降低血紅素鐵攝入。

國際科學 - 2型糖尿病,血紅素鐵 - 2025-04-07

研究建議:用這些美味代替吃肉,能顯著減緩大腦衰老!

研究建議:用這些美味代替吃肉,能顯著減緩大腦衰老!

哈佛大學研究表明,超量攝入加工與癡呆風險升有關,未加工超量也影響認知,揭示其影響機制,指出堅果、魚類等可作紅健康替代品。

國際科學 - 紅肉,認知功能 - 2025-03-26

研究發現:中國人的飲食習慣,致心血管病和癌癥死亡率全球最高!

研究發現:中國人的飲食習慣,致心血管病和癌癥死亡率全球最高!

研究顯示,全球范圍內,人民的健康食物和營養攝入量無一達到最佳標準。

國際科學 - 健康,飲食習慣 - 2025-03-07

哈佛大學連發兩項研究:紅<font color="red">肉</font>吃得多,不僅更易癡呆,加速大腦衰老,還會增加糖尿病風險

哈佛大學連發兩項研究:紅吃得多,不僅更易癡呆,加速大腦衰老,還會增加糖尿病風險

大口“炫”的快樂沒了?

MedSci原創 - 癡呆,2型糖尿病,血紅素鐵 - 2025-01-24

研究表明:多吃紅<font color="red">肉</font>會增加患癡呆的風險!

研究表明:多吃紅會增加患癡呆的風險!

吃更多的紅,尤其是加工過的紅,也會增加患癡呆癥的風險。

BioMed科技 - 紅肉,患癡 - 2025-01-21

Nat Med:2025年影響醫學發展的11項臨床試驗

Nat Med:2025年影響醫學發展的11項臨床試驗

2024 年的大贏家是重磅減肥藥索馬魯肽(諾和諾德的 Wegovy)和替澤帕肽(禮來公司的 Zepbound)背后的制藥公司。隨著其他生物技術和制藥公司紛紛進入減肥市場,肥胖癥必將成為 2025 年的

網絡 - 臨床試驗 - 2025-01-04

Nature年度回顧:為什么需要重點關注“超<font color="red">加工</font>食品”?

Nature年度回顧:為什么需要重點關注“超加工食品”?

這項研究是一項系統性傘狀綜述,旨在評估超加工食品(根據Nova食品分類系統定義)與不良健康結果之間的關聯。

Hanson臨床科研 - 超加工食品,不良健康 - 2024-12-24

探尋布魯菌病診療之路,新方案能否引領突破?

探尋布魯菌病診療之路,新方案能否引領突破?

近日,南方醫科大學南方醫院彭劼教授分享“布魯菌病診療方案解讀”,感染前沿特將精華內容整理成文,以饗讀者。

感染前沿 - 布魯菌病,波狀熱 - 2024-12-17

Front Cell Dev Biol:中國學者發現機械乳化技術促進脂肪移植后再生的組織和分子變化

Front Cell Dev Biol:中國學者發現機械乳化技術促進脂肪移植后再生的組織和分子變化

脂肪移植通常產生不一致和次優的結果,需要改進脂肪處理技術。采用機械乳化技術制備的基質血管組分(SVF)凝膠比傳統的Coleman脂肪移植物具有更高的保留率。

MedSci原創 - 脂肪移植,機械乳化技術 - 2024-10-24

指南推薦|2024年EASL/EASD/EASO臨床實踐指南: 代謝相關脂肪性肝病的管理

指南推薦|2024年EASL/EASD/EASO臨床實踐指南: 代謝相關脂肪性肝病的管理

本文對該指南中上述主要內容進行摘譯。

臨床肝膽病雜志 - 實踐指南,代謝相關脂肪性肝病 - 2024-08-30

這些<font color="red">肉</font>每天吃幾口,風險可能升高15%!

這些每天吃幾口,風險可能升高15%!

該研究結果支持應限制加工肉類和未加工的攝入量,以減少人群中2型糖尿病病例的發生。

醫學新視點 - 糖尿病,加工肉類 - 2024-08-29

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