Nutrients：遵循健康飲食與多種頸動脈粥樣硬化亞型風險的關聯研究
本研究旨在探討多種飲食模式與頸動脈粥樣硬化（CAS）風險的關聯，并確定預防CAS的最佳飲食模式。
美年健康研究院 - 頸動脈粥樣硬化，飲食模式 - 2025-03-31
ACC 2025：健康的植物性飲食或成代謝性心血管病患者“救命稻草”
對于代謝性心血管病患者來說，健康植物性飲食可能有助于延長壽命。
MedSci原創 - 植物性飲食，代謝性心血管病，ACC 2025 - 2025-03-27
Nature Medicine：超加工食品的“健康判決”：長期攝入與健康老齡化的負相關性鐵證！
《Nature Medicine》研究追蹤超十萬參與者 30 年飲食習慣，發現超加工食品攝入多不利健康老齡化。分析八大飲食模式，地中海等三種模式更助健康，為規劃健康飲食提供依據。
生物探索 - 健康老齡化，超加工食品 - 2025-03-26
房顫新危險因素有四大類，應重視并積極管理！上海九院王寧薦等歐洲心臟雜志文章
我國房顫患者多，上海九院綜述其非傳統危險因素四類，與傳統因素互作，雖個人控制有限，但干預對預防有重要意義，還介紹了各類因素的機制與策略。
中國循環雜志 - 房顫，非傳統危險因素 - 2024-12-27
Eur J Nutr：經常攝入高纖維和益生菌飲食可以降低特應性皮炎和屋塵螨過敏的風險
膳食纖維的攝入可能影響特應性皮炎（AD）的風險和嚴重程度，這項研究調查了膳食纖維攝入量與AD各種特征之間的關系，包括屋塵螨（HDM）過敏和皮膚干燥。
MedSci原創 - 特應性皮炎，高纖維飲食，益生菌飲食，屋塵螨過敏 - 2024-12-20
這種你可能常吃的肉居然是一級致癌物！
2015 年 IARC 將其列為 1 類致癌物，因加工產生有害物質可致基因突變，增加消化道癌風險，建議減少攝入，選擇新鮮肉類、植物性食品等保證營養平衡。
MedSci原創 - 癌癥風險，加工肉 - 2024-11-23
Journal of Advanced Research：你真的會選食物嗎？浙大開發出適用于國人的食物炎癥指數
介紹其建立、驗證過程及在反映食物組異質性、分析食物炎癥影響、提高泛化能力等方面應用，為膳食指南改進等提供參考。
MedSci原創 - 膳食炎癥指數，食物炎癥指數 - 2024-11-16
研究發現：平時愛吃這些水果和飲料的人，更不容易得脂肪肝！
在2024年9月26日發表在《美國臨床營養學》期刊上的研究中，研究者分析了UK Biobank數據庫中121064名參與者的數據，揭示了富含類黃酮的飲食與NAFLD風險之間的關系。
國際科學 - 脂肪肝，類黃酮 - 2024-11-08
吃得健康，體內蛋白成分“好”，壽命延長多達17年 |《自然》子刊發表華科大劉剛教授團隊研究
研究發現，8種健康膳食模式的蛋白組學特征譜與糖尿病、心血管病等慢性代謝性疾病和死亡風險顯著相關。
醫學新視點 - 蛋白組學，健康膳食模式 - 2024-10-11
Nature Medicine：用橄欖油代替黃油，健康益處有多大？從「脂質組學」角度切入，拿捏高分期刊
一項來自德國的研究表明，富含植物性不飽和脂肪的飲食與降低2型糖尿病和心血管疾病的風險有關，所以將黃油換成橄欖油或鱷梨油等植物性油是將飽和脂肪換成不飽和脂肪的一種方法。
MedSci原創 - 橄欖油，黃油 - 2024-08-17
Nature Medicine：改良脂肪攝入策略：從脂質組學看心血管疾病風險的精準預測
文章旨在通過使用脂質組學（lipidomics）數據，構建一個多脂質評分（multilipid score, MLS），總結用不飽和脂肪替代飽和脂肪對45種脂質代謝物濃度的影響。
生物探索 - 心血管疾病，膳食脂肪，脂質組學 - 2024-07-14
J Ren Nutr：植物性飲食是否有助于預防慢性腎病CKD的流行？
植物性飲食可能有助于預防CKD的流行。然而，研究同時指出，為了進一步驗證植物性飲食與CKD風險之間的關系，還需要開展基于隊列的長期研究。
MedSci原創 - 慢性腎病，植物性飲食指數（PDI） - 2024-05-10
AJKD：植物性飲食是否可以改善慢性腎臟病（CKD）的疾病進展和降低其死亡風險？
對于CKD患者而言，遵循總體植物性飲食和健康植物性飲食與較低的全因死亡率風險相關，而遵循不健康植物性飲食則與CKD進展和全因死亡率的增加相關。
MedSci原創 - CKD，植物性飲食 - 2024-05-08
NEJM：老幼最佳營養搭配是什么？權威告訴你整個生命周期的能量和常量營養素指南
營養是保持健康的關鍵因素之一。合理的膳食可以預防和治療多種慢性疾病,而不良的飲食習慣則會增加患病風險。本文系統闡述了當代營養學中有關能量和主要營養素(蛋白質、脂肪和碳水化合物)的重要概念。最近發表在N
MedSci原創 - 營養 - 2024-04-28
2024年指南：腎病9大食養建議，這樣吃喝…更合理
關注慢性腎臟病患者營養問題，并將營養治療貫穿于整個慢性腎臟病治療過程，對于提高疾病整體診治水平、延緩疾病進展、改善患者預后等具有重要意義。
醫學新視點 - 慢性腎臟病，食養 - 2024-03-27
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