Eur Heart J：高纖維飲食與優質碳水化合物如何改善左心室結構與功能？
本研究探討了膳食碳水化合物質量及富含纖維食物攝入對心臟左心室結構和功能的影響。
MedSci原創 - 左心室結構，膳食碳水化合物 - 2025-07-11
一杯果汁=養壞菌？Nutrients研究揭露：短期喝果汁如何悄悄改變體內 "微生物江湖"
最近，一項發表在《Nutrients》雜志上的研究，就揭開了榨汁飲食與我們體內微生物組的神秘聯系。
MedSci原創 - 微生物，果汁 - 2025-07-09
研究提醒：中國老人吃素，可能會折壽！
復旦大學牽頭的前瞻性研究表明，與雜食老人相比，素食老人達成健康老齡化概率降低 35% ，患慢性病、行動不便及認知障礙風險更高，且素食質量影響健康結局，老人飲食應注重營養均衡。
國際科學 - 老年人，素食 - 2025-06-27
別再盲目“補鐵”！補充劑“鐵過量”或加速衰老，科學補鐵與飲食抗老該怎么做？
這項橫斷面研究首次大規模證實了“從補充劑中攝入過量鐵”如何通過炎癥和氧化應激通路，加速生物學衰老進程，同時也揭示了抗炎/抗氧化飲食可能對抗這種危害的希望。
MedSci原創 - 鐵代謝，衰老，鐵，補鐵 - 2025-06-24
Eur J Prev Cardiol：孕婦膳食中植物和動物來源蛋白質攝入量與高血壓的關系
從乳制品中攝取蛋白質與高血壓呈負相關，而從紅肉中攝取蛋白質與妊娠后10年內患高血壓呈正相關。
MedSci原創 - 高血壓，孕婦，植物和動物來源蛋白質 - 2025-06-17
Gigascience：擁抱大數據復雜性的生命科學人工智能應用新篇章
人工智能（AI）正成為生命科學研究的核心工具，尤其在多組學大數據的解析中展現出獨特優勢。
MedSci原創 - 人工智能，多組學大數據，FAIR原則 - 2025-06-14
研究建議：經常吃這些零食、水果和飲料，能降低多種疾病風險，延長壽命！
2025年6月，英國女王大學的一項重磅研究發表在《Nature Food》上，首次系統分析了黃酮類攝入多樣性與健康長壽的關系。
國際科學 - 黃酮類 - 2025-06-11
【衡道丨干貨】CACA & CSCO結直腸癌診療指南
結直腸癌發病率、死亡率呈上升趨勢，與飲食、遺傳等因素相關。可通過健康生活方式、篩查等預防，診斷需結合臨床表現、影像學及病理檢查，遺傳性類型需基因檢測。
衡道病理 - 結直腸癌 - 2025-05-30
吃素反而易生病？素食老人患慢性病風險高 60%，認知衰退幾率翻倍
一項發表于《npj Aging》的研究，基于中國健康長壽調查（CLHLS）的 2888 名健康老年人數據，展開了一場為期 6 年的飲食追蹤，試圖揭開素食與健康老齡化的關聯謎題。
MedSci原創 - 慢性病，素食 - 2025-05-20
：肉食者、魚食者和素食者患甲狀腺功能減退癥的風險，一項基于人群的前瞻性研究
本研究發現，在控制了BMI后，素食者罹患甲狀腺功能減退癥的風險略高。素食者罹患甲狀腺功能減退癥的風險略高這一現象需要進一步研究，并將碘狀態和甲狀腺激素水平納入考量。
MedSci原創 - 碘攝入，甲狀腺功能減退癥，植物性飲食 - 2025-05-11
痛風到底能不能吃豆制品？終于有了解釋！
痛風患者常困惑豆類及豆制品攝入問題。雖豆類嘌呤含量高，但研究表明豆制品不會引發痛風，其促進尿酸排泄作用超嘌呤致血尿酸合成作用，還給出痛風及高尿酸血癥飲食建議。
MedSci原創 - 痛風，豆制品 - 2025-04-14
Nutrients：遵循健康飲食與多種頸動脈粥樣硬化亞型風險的關聯研究
本研究旨在探討多種飲食模式與頸動脈粥樣硬化（CAS）風險的關聯，并確定預防CAS的最佳飲食模式。
美年健康研究院 - 頸動脈粥樣硬化，飲食模式 - 2025-03-31
糖尿病患者預防神經痛，日常行為與生活方式要牢記！
糖尿病周圍神經痛困擾眾多患者，由長期高血糖引發，癥狀多樣，嚴重影響生活。患者可通過監測血糖、堅持用藥、健康飲食等九個方面，預防神經病變與疼痛發生。
疼痛之聲 - 糖尿病，周圍神經痛 - 2025-03-30
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